本报讯（记者卫莉萍）6月19日至25日，我市组织市餐饮饭店协会和各县（市、区）早茶示范点、餐饮名店负责人赴南京、扬州等地考察早茶产业发展方面的好经验和做法，并对吴忠早茶进行了推介。市人大常委会副主任马国锋、市政协副主席蒋耀强，以及市商务和投资促进局、市市场监督管理局相关负责同志参加考察。
　　考察团一行来到江苏南京、淮安、扬州、泰州等地，考察了当地的特色美食街区、知名食品加工企业、早茶名店，通过参观和座谈的方式，了解当地早茶产业化发展、供应链融合、服务链延伸及文旅深度融合发展和早茶线上线下宣传推广等方面的经验。在与成都、西安、兰州等地的“老字号”企业、餐饮名店的负责人交流座谈后，学习了他们在餐饮行业标准化管理方面的好经验和好做法。
　　各餐饮企业负责人纷纷表示，此次考察收获颇丰，对餐饮行业的经营模式有了更深入的了解，既看到了差距和方向，也增强了信心和动力。今后，将把考察中学习到的好经验、做法转化为推动吴忠早茶产业发展的实际成效，在特色菜品开发、优质的服务、经营模式创新、严格的卫生标准等方面努力做到最好，持续提升餐饮品质安全、餐饮服务质量，擦亮“吴忠早茶”名片。