本报记者马一萍见习记者李金汰
　　特色集市好看好吃又好玩、早茶店内外顾客队伍排成长龙……今年“五一”假期，吴忠街头巷尾的“烟火气”加速升腾，一些早茶店迎来客流高峰，特色餐饮、优质服务吸引了来自全国各地的游客感受吴忠的活色生香。
　　5月2日早上8点，在吴忠市利通区食名轩早茶店，前来体验吴忠早茶文化的市民游客络绎不绝，店里座无虚席，大家不紧不慢地喝着早茶，开启美好的一天。
　　“这两天和家人都是在早茶店用餐，这里手工制作的面点很好吃，小菜也丰富，我们一家人非常喜欢吴忠早茶的口味。”游客杨玲笑着说。
　　在利通区满碗香早茶店（永昌庄园店），有的顾客是三两好友相约，有的是一家老小出动，大家有说有笑，十分热闹。工作人员忙里忙外，有序安排顾客入座。
　　来自河南省南阳市的王智远开心地点了一大桌子菜品，他们一家15人组团出来旅游。
　　“今年吴忠推出了旅游大礼包，我特意和家人一起前来，除了游玩，品尝早茶是必选项，甭管怎么着也要吃上这一口。”王智远说。
　　吴忠的早茶一直深受大家喜爱，一些早茶店也是从凌晨四五点开始忙碌，让前来就餐的每一位顾客都能享受到一顿丰盛可口的早茶，感受吴忠早茶独特的魅力和浓浓的烟火气息。
　　“五一”假期，大多早茶店里一座难求，包间早早就被预订一空，许多游客为了能品尝到地道的吴忠早茶，甚至拿着号排起了长队。
　　“假期我市举办了一系列促消费活动，使得早茶店的生意更加火爆。外地游客多，每天很早就来用餐，包间都是节前就预订完了。”食明轩早茶店负责人吴涛说。
　　近年来，吴忠市坚持把早茶产业作为促消费、稳增长、保就业的重要产业，持续提升餐饮品质安全、餐饮服务质量和市民文明素质，深挖早茶文化内涵，连续举办多届早茶美食文化节，形成了独特的早茶文化，让“游在宁夏吃在吴忠”成为城市名片和文化符号，带动城市消费升级。