本报讯（见习记者 周志敏）10月17日，在青铜峡市陈袁滩镇沙坝湾村的千亩螺丝菜地里，村民们分工明确、干劲十足，有序地在田间刨挖、捡拾、归拢、装袋、称重，一派丰收景象。
　　“今年螺丝菜长势好，亩产达3000斤，每斤价格2元至3元。”沙坝湾村种植户郝文华说。从最初试种几亩探路，到如今规模种植、稳产增收，他已成为村里螺丝菜产业的带头人。
　　沙坝湾村的土壤属于夹沙土质，透气性好、保水保肥能力适中，是螺丝菜生长的天然沃土。这里产出的螺丝菜通体乳白、口感脆嫩，既可凉拌腌制，也能加工成咸菜、罐头等，兼具食用与药用价值。
　　丰收的螺丝菜，不仅鼓起了种植户的口袋，更提供了家门口的就业机会。“ 每天7点半上工，捡一天菜能挣140元，在家门口干活也不耽误照顾家里。”务工人员张玉婵说。每年10月至11月的采收季，这片螺丝菜种植区可稳定带动周边280多名村民就近务工。
　　陈袁滩镇锚定“特色兴农、产业富农”目标，推动沙坝湾村螺丝菜从零散种植向规模化产业发展。通过连续举办“ 巧媳妇”螺丝菜酱菜技能大赛聚人气、树品牌，让这颗小小的螺丝菜从升级为了“地域名片”。
　　与此同时，在叶盛镇联丰村的70亩辣椒田里，火红的“香辣107号”压弯了枝头。“我们探索了‘订单+模式’，与企业提前签订销售合同，既保底收购，又让利农户，让大家种得安心、卖得放心。”该村党支部书记郑明源说。
　　联丰村通过引进优质高产辣椒品种、实施标准化管理，实现辣椒产业质量效益双提升。今年带动该村100多人务工，预计发放务工工资7万元。
　　近年来，青铜峡市立足乡土资源，精准发力，田间的“小特产”正变身成为强村富民的“金钥匙”，映照着村民们越来越红火的日子，也铺就了一条充满希望的产业振兴之路。