参赛选手精心准备的手抓羊肉，香气扑鼻。

    美食大集摊位前，各类特色面点吸引了众多市民挑选。

    参赛选手精心摆盘盐池羊肝凉皮。

    “ 冬游吴忠好滋味”美食嘉年华启动仪式上，观众观看演出。

    参赛选手专注地为香卤羊排装盘。

    演员与观众互动，增加节目的趣味性。

    舞蹈《塞上江南美如画》精彩上演。

    市民点赞特色水饺。

　　本报记者马慧见习记者李金汰
　　12月21日至23日，我市在吴忠开源广场举办“冬游吴忠好滋味”美食嘉年华活动。此次活动以美食为媒，串联厨艺竞技、美食展销、文艺展演、互动体验等多个环节，为市民、游客奉上一场兼具烟火气与文化感的冬日盛宴。
　　活动现场举办的厨王争霸赛，聚焦滩羊美食与吴忠早茶两大类，通过技艺比拼深度挖掘地方烹饪技术，为打造地域特色美食IP提供有力支撑，进一步擦亮“游在宁夏 吃在吴忠”品牌。
　　美食大集汇聚20多个特色摊位，集中展示手抓羊肉、各类面点、八宝茶等招牌美食。免费品尝区的水饺、清炖羊肉、特色羊杂碎等美食受到广泛好评。同时，美食打卡赢好礼、每天两场文艺演出、现场趣味互动及线上短视频话题互动等创新环节，形成了线上线下联动传播的良好效果。
　　据悉，吴忠市还将陆续推出新年“第一跑”、黄河大峡谷登高迎新暨冰雪嘉年华、“非遗过大年”、社火巡街展演等系列文旅活动，持续丰富冬季旅游产品供给，满足市民、游客多元需求。