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“拉面有小碗,提供小份菜、半份面点,可以多选种类、多尝味道,分量也刚好吃完。”在吴忠光耀美食街玉祥楼餐饮店用餐的银川顾客马晶说。自吴忠市规范整治餐饮服务价格,坚决抵制随意涨价行为,餐饮企业积极响应,推出小份菜、半份面点等,尽量满足顾客多元需求,共同营造良好的餐饮市场环境。“吴忠市餐饮饭店协会召开加强餐饮行业自律座谈会后,我们许多菜品价格进行了下调,就要用‘宠’客行动,将‘游在宁夏吃在吴忠’金字招牌越擦越亮。”该店负责人马嘉辉说。
良好的服务也换来了整个餐饮业态的良性发展。“吴忠早茶经营主体增加到787家,营业额从2021年7亿元增加到2023年15亿元,2023年全市餐饮业实现营业额35.1亿元,同比增长21.9%。”吴忠市市场监督管理局负责人说。
吴忠市商务和投资促进局消费促进科科长丁学宝介绍,吴忠早茶助推八宝茶产业年产值达5亿元。吴忠早茶从业人员达到2万多人,人均年收入5.4万元。
如今,一列列高铁,为吴忠带来了天南地北的客源。在苏子早茶牛肉面店、香丁丁早茶体验店里,经常会遇到来自北京、西安、兰州等地的顾客,他们专门为“沉浸式”体验吴忠早茶而来。
“早茶文化”搭台一座城市带来的温情与温度
“第四届吴忠早茶美食文化节期间,我市提前谋划,在服务游客、强化食品安全等方面做了大量工作,确保早茶美食文化节顺利进行。”日前,市市场监督管理局局长马光锋说。
本次节会期间,吴忠市实行停车优惠政策,4月30日至5月5日期间,在主会场周边规划了8个拥有1.1万个停车位的临时停车场,在市区内免费开放56处公共停车场,可提供4300个停车位。
对市区内13个机关单位专用停车场继续实行错时免费开放,最大限度满足游客停车需求;优化公交便利服务,加密吴忠至银川城际公交班次,延长运行时间、缩短发车间隔,确保银川方向游客过得来、回得去;市区开通一条始发站为高铁站、途经主会场、分会场,终点站为吴忠汽车站的免费公交专线,增加途经主会场公交线路班次;优化出租车巡游点位,提升运力,满足游客打的需求。
我市全力“护航”早茶美食文化节,让市民游客“乐享”盛会。
一趟旅行换来身心双重享受。在每年的早茶美食文化节期间,不少游客毫不吝惜溢美之词,纷纷点赞!
无处不在、奔走忙碌的青年志愿者和一线工作人员,用热心和真诚汇成向上的火把,用专业和奉献点燃全民的热情,成为早茶美食文化节内外最亮丽的风景线。
早茶美食文化节期间,我市交警部门每天穿梭在主要街道上,在拥堵路段指挥车辆有序通行、疏导人流等;为助力早茶美食文化节的成功举办,营造干净整齐优美有序的市容环境,我市环卫部门多措并举,全力做好节会环境卫生保障工作……他们用自己的行动展现了志愿服务的“新形象”,激发了志愿服务的新活力,让“志愿之城”的城市名片越擦越亮。